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GOVERNO TOSCANO IGT Vergrößern

GOVERNO TOSCANO IGT

Governo Toscano IGT
TRADITION in Perfektion
 
Jahrgang: 2015
Menge: 0,75 L.
Alkoholgehalt: 14%
Land: Italien
Anbaugebiet: TOSKANA
Farbe: rot
Rebsorte: Sangiovese

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40.587

11,60 €

POGGIO DELLE FAINE
Als Governo delle Toscano bezeichnet man eine Weinrarität aus der Toskana, die mit Hilfe des traditionellen Governe Verfahrens hergestellt wird. Hierfür werden 10% der Trauben getrocknet, um Ende November gepresst zu werden. Dieser Most wird dem  bereits vergorenen Wein zugefügt und eine maloktische Fermentation  eingeleitet. Dies verursacht eine  geringfügige  Erhöhung des Alkoholgehaltes  und einen einzigartigen Geschmack,  geprägt  von einer feinen Extrasüße.
 
Charakter: Diese Rarität ist auf Grund ihrer Herstellung sehr körperreich, voll und kräftig. Die Verwendung von getrockneten Beeren verleiht diesem Wein Struktur und eine elegante Fruchtsüße. Aromen von Sultaninenund reifen Zwetschgen gesellen sich zu würzigen Noten wie Sandelhloz und mediteranen Kräutern. Die weiche Tanninstruktur verleiht ihm eine perfekte Balance.
 
Auszeichnungen:
SILBER  Berliner Weintrophy. JG 12, 15           SILBER    Mundus Vini, JG 14,15
 
Zutaten: enthält Sulfite
Liter-Preis  = € 15,47
 
Hersteller: Cantine Francesco Minini S.p.a.  Vlale Europa 6   25028 Verolanaova - Italien
 
Versandkostenpauschale bis € 125,00 Warenwert € 5,90 - danach frei Haus.