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Embocadero DO Vergrößern

Embocadero DO

Embocadero DO
 
Jahrgang: 2010
Menge: 0,75 L
Alkohohlgehalt: 14% vol.
Land: Spanien
Anbaugebiet: RIBERA DEL DUERO - La Aguilera
Farbe: tiefdunkles Rubionrot mit violetten Reflexen
Rebsorte: Tinto Fino

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40.408

9,90 €

Die Bodega San Pedro wurde 1958 in La Aguliera gegründet. Bis in die 90er wurde hier nur Fasswein vermarktet,
bis 1997 Cesar Mate auf der Bildfläche erschien, der sich mitten in seinem Oenologiestudium befand und bei der
Weinlese ein wenig Geld dazu verdienen wollte. Nach seinem Sudium arbeitete er als Weinmacher bei San Pedro.
Inzwischen ist der der Direktor. Sein erster Schritt als Direktor war die Investiton von rund 300.000 EUR in die
Renovierung der Kellerei, modernste Kellertechnik und beste Weinlagen, die sich inzwischen auf 150 Hektar
erstrecken.
 
Charakter: animierende Fruchnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und etwas Süßholz mit
Vanille. Am Gaumen setzt sich die Aromenvielfalt fort: der Auftakt ist von einer weichen Holznote geprägt und
geht in saftige Kirsch-, Schlehen- und Beerenaromen über. Das feinkörnige Tannin und die animirende Säure
verleihen dem Wein eine elgante Striktur. Der Nachhall ist lang und geprägt von Aromen, die an Zedernholz erinnern.
 
Empfehlungen: paßt zu allen spanischen Gerichten wie Paella und Tapas, aber auch zu dunklen Fleischgerichten.
 
Auszeichnungen:
92 PUNKTE  Robert Parker, JG 09                                        90 PUNKTE  Robert Parker, JG 10
SILBER        Mundius Vini, JG 11                                          GOLD          Berliner Weintrophy, JG 13
90 PUNKTE  Robert Parker, JG 10,12                                   90 PUNKTE  Vinos - Antonio Galloni, JG 13
 
Zutaten: enthält Sulfite
Liter-Preis: € 13,20
 
Hersteller:
Bodega Cooperativa, San Pedro Regalado, Carretera Aranda, 0 09441 Sotillo de La Ribera - Spanien
 
Versandkostenpauschale bis 125 € Warenwert 5,90 € - danach frei Haus.