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Château Cavalier - Cuvée Marafiance

Château Cavalier - Cuvée Marafiance
(Rosé aus Côtes de Provence)
 
Jahrgang: 2024 
Menge:  0,75 L.
Alkoholgehalt:  12,5% Vol.
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Côtes de Provence
Farbe: Rose
Rebsorte: Blend aus Grenache, Syrah, Rolle Cinsault, Sémillion, Cabernet-Sauviognon

Mehr Infos

90.729

12,89 €

 Ein eleganter, trockener Provence-Rosé mit zartem Lachston. Aromatisch gepärgt von roten Beeren, Ziitrus und exotischen Früchten wie Grapefruit und Lychee, feinwürzig, frisch und ansprechend mineralisch. Die Cuvée überzeugt mit gekonnter Balance aus Frische, Finesse un Struktur.
 
Für die Château Cavalier - Cuvée Marafiance können wir folgende Speiisempfehlungen geben, abgestimmt auf ihren frischen, fruchtig-mineralischen Charakter:
Vorspeisen & Leichtes
  • Ziegenkäse auf Rucola mit Honig & Walnüssen
  • Antipasti mit gegrilltem Gemüse
  • Garnelen-Cocktail mit Limettendressing
Fisch & Meeresfrüchte
  • Gegrillter Lachs mit Zitrusbutter
  • Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree
  • Sushi & Sashimi
Geflügel & Fleisch
  • Zitronenhuhn mit Kräutern der Provence
  • Kalbfleisch in Weißwein-Sahnesauce
  • Kalte Geflügelterrine
 Vegetarisch & Mediterran
  • Ratatouille
  • Pasta mit frischen Tomaten, Basilikum & Olivenöl
  • Quinoa-Salat mit Granatapfel und Minze
Dessert (leicht & fruchtig)
  • Erdbeer-Tarte
  • Zitronensorbet
  • Pfirsich-Melba
 
Diese Cuvée ist perfekt als Aperitif oder zu sommerlichen Terrassenabenden - am besten leicht gekühlt bei 8-10°C.
Auszeichnungen:  91 Punkte Le Figaro (2023)- 90 Punkte Decanter (2022)-90 Punkte  Bettane & Desseauve (2022)- 90 Punkze  Falstaff (2022) - 97 Punkte von 100 Punkte Gewinner der "Best in Show" beim renomierten Decanter World Wine Awards 2025
 
Zutaten: enthält Sulfite
Liter-Preis: € 17,19
 
Hersteller: Château Cavalier, 1265 Chem. de Marafiance, 83550 Vidauban, Frankreich
 
Versandkostenpauschale bis 125 € Warenwert 5,90 € - danach frei Haus.