Peugeot - Gewürzstraße

Koriander Diese höchst aromatischen Körner duften delikat nach orangenschalen, süß und ganz leicht nach Anis. In den ländern des nahen und Mittleren Osten werden diese Körner häufig mit Kümmel vermischt; in Indien bilden sie einen festen Bestandteil von Curryrezepten. Sie eignen sich perfekt zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten, Marinaden, Suppen und Eintopfgerichten (Kürbiscremsuppe), Gemüse (zuchini) wie auch für bestimmte Konfitüren oder Früchte (Melonen). Unmittelbar vor demWürzen gemahlen entfaltet der Koriander in einer Peugeot Pfeffermühle, sein gesamtes, wunderbares Aroma.

1 KG = € 185,00

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