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ROBERTO CASTAGNER Vergrößern

ROBERTO CASTAGNER

GRAPPA TORBA ROSSA

Menge: 0,50 L.
Alkoholgehalt: 38%
Land: Italien

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60.840

25,90 €

DISTILLERIA ROBERTO CASTAGNER
Die Distilleria von Roberto Castagner in Visná bei Treviso zählt zu den besten und modernsten Anlagen in ganz Italien.
Die Innovation aus der Destille Roberto Castagner. Die Gärung der Trester (aus Merlot und Cabernet) erfolgt in einem durch eine Folie geschlossenen Medium (Patent "GrappaSystem"), dadurch wird eine Oxidation und Beeinflussung durch die Umgebung vermieden und alle feinen Gäraromen komplett aufgefangen und erhalten.
In dieser Phase werden die Trester durch den feinen Rauch von Eichenholzspänen geräuchert. Von goldgelber Farbe, im Bukett feine Räucheraromen, eingelegte Kirschen und überreife Pflaumen.
Im Geschmack fallen süßliche Noten nach Vanille, helle Schokolade und reifen Früchten sehr positiv auf.

Der Gappa "torbata" (=geräuchert) ist eine Innovation von Roberto Castagner und einmalig in ihrer Art. Vor der Destillation werden die Trester geräuchert und erhalten damit ihr außergewöhnliches Aroma. Die feine Einfärbung rührt von der 12 monatigen Reifung in kleinen Barriquefässern.

Grappa wird in der Geschenkröhre ausgeliefert.

Abfüller /Hersteller: ROBERTO CASTAGNER ACQUAVITI - Via Bosco 25 - Visná di Vazzola (TV) - Italien
Liter-Preis=€ 51,80

Versandkostenpauschale bis 125 € Warenwert 5,90 € - danach frei Haus